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La oferta, en volúmenes récord - Por Ignacio Iriarte (*) |
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La Voz del Interior - 04/07/2008 09:30
La falta de pasto en el invierno y la necesidad del productor de vender incrementaron la oferta de hacienda que llegó a desbordar la capacidad de faena.El alto precio minorista que tiene la carne impide la salida fluida de la gran cantidad de carne que se acumuló en los últimos días.
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El subsidio para mantenerse - Por Ignacio Iriarte (*) |
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La Voz del Interior - 27/06/2008 08:19
La compensación que reciben los "feedlots", que se puede considerar excesiva, es lo que permite que el precio de la invernada no se deprima aún más.Muchos engordadores a corral, que a fines del año pasado presentaron la solicitud para cobrar el subsidio, aún no han recibido el pago.
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No lucen su mejor estado - Por Ignacio Iriarte (*) |
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La Voz del Interior - 20/06/2008 09:20
La oferta de hacienda no es la mejor. Hay novillos pesados pasados de grasa, otros que deberían haber sido comercializados hace semanas y vacas con debilidad.La industria frigorífica, tanto exportadora como de consumo doméstico, está prácticamente paralizada por la falta de animales para faena.
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Faltarán novillos y vacas gordas - Por Ignacio Iriarte (*) |
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La Voz del Interior - 13/06/2008 07:38
Cuando se supere el conflicto, se espera la aparición de una importante oferta acumulada durante 10 ó 15 días. Pasado ese momento, se prevé una presencia escasa de novillos livianos y pesados, y de vacas gordas, las categorías que más kilos aportan en la faena de carne.
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Presente caótico, futuro incierto - Por Ignacio Iriarte (*) |
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La Voz del Interior - 06/06/2008 07:45
Los engordadores, que estarían cerrando sus números inclusive sin la ayuda de las compensaciones, consideran que en los próximos meses la oferta de ganado pastoril y de hacienda suplementada será muy baja y crítica a partir de agosto.
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Los feedlots están a pleno - Ignacio Iriarte (*) |
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La Voz del Interior - 30/05/2008 08:37
En la mayoría de los remates ferias de la región pampeana, entre el 70 y el 90 por ciento de los terneros se los llevan los engordes a corral.Preocupa la demora en la entrega de los ROE de exportación. Podrían quedar hasta tres mil toneladas de cuota Hilton sin enviar a Europa.
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